为提升基层医疗机构对食源性疾病中毒的救治能力，6月14至15日，由云南大学附属医院承办的2024年云南省食源性疾病中毒救治基层能力提升培训班在昆举办。云南省市场监督管理局食品协调处处长杨增鸿，云南省卫生健康委员会食品处处长曾建辉，云南大学附属医院副院长李晖出席开班仪式并发表讲话，全省各级医疗机构的分管领导、急诊科相关科室等共计172名医务人员参训。云南大学附属医院急诊医学部急诊内科主任郑粉双主持仪式。

开班仪式上，杨增鸿强调，食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的大事，必须引起各级政府和相关部门的高度重视。他要求参训人员以此次培训为契机，深入学习食源性疾病相关知识，提高救治能力和水平，为保障全省人民的食品安全贡献力量。

曾建辉从卫生健康的角度出发，阐述了食品安全与公共卫生之间的紧密关系，强调了食品安全与公共卫生对人民生命健康的重要性。

李晖从医疗角度出发，分析了食品安全问题对人民健康的影响。他鼓励参训人员要不断学习和创新，将食源性疾病防控工作做得更加扎实有效。

培训班邀请了中国人民解放军总医院第四医学中心门诊部主任赵晓东教授、中国疾病预防控制中心中毒控制首席专家孙承业教授、河北医科大学第二医院急诊科副主任姚冬奇教授、云南大学附属医院党委书记尹勇教授等20余位业内专家和学者进行学术讲座。专家们围绕食源性疾病的流行趋势、病因分析、诊断治疗等方面引用大量实证研究和统计数据，结合案例分析进行剖析讲解，深受参训人员好评。

培训期间，还召开了云南省推荐性地方标准《野生毒蕈中毒患者规范化诊疗及护理标准》起草第一次联席会议暨现场推进会。